Citro daydream

Mojito de frutos rojos

Mora Mojito

Ingredientes:
1.5 oz vodka de mora
2 oz agua gasificada
1/2 cucharada de jugo de limón
5 moras frescas
6 hojas de menta fresca
1 cucharada de azúcar moreno

Preparación: En un vaso mezcla el azúcar, la menta, las moras y el jugo de limón.

Llena el vaso con hielo y agrega el vodka y el agua

Viernes 19 de marzo: fiesta del vozka

Para celebrar que esta semana celebramos la fiesta del vozka, os contare un poco de la historia del Vozka eristoff

El vodka Eristoff procede de Georgia y fue creada para el príncipe Eristoff en 1806. Hecho de 100% de grano espíritu, Eristoff es triple destilada y luego filtrada con carbón, una técnica que estableció por primera vez en el siglo 18 Rusia. Hecho de 100% de grano espíritu, Eristoff es triple destilada y luego filtrada con carbón, una técnica que estableció por primera vez en el siglo 18 Rusia. El Eristoff logotipo - un lobo aullando a la luna - representa el persa nombre de Georgia, Virshan, que significa "tierra de los lobos". Hoy en día, Georgia sigue siendo el hogar del lobo gris, que durante cientos de años ha sido parte de la cultura rusa y el folclore. Eristoff la campana en forma de botella está en relieve con la corona imperial y alrededor de la base de la botella las palabras "la receta original del príncipe Eristoff de 1806" están escritas en ruso cirílico texto.

Logotipo

Eristoff premium:

Land of the wolf:

link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=ezOVVZdwrG4

HISTORIA El original de la versión georgiana ruso nombre Eristoff o Eristov se Eristavi. El título significa 'cabeza de la nación ", pero se traduce con más precisión como" jefe de una fuerza militar ". En el siglo 19, cinco familias nobles que representan a cada uno una parte diferente de Georgia están utilizando el nombre Eristhavi. Ivane príncipe Eristoff que el vodka Eristoff creado en 1806 fue el noroeste de la provincia de Racha.

Un hito en la historia de la familia y Eristoff vodka Eristoff llegó a finales del siglo 19 cuando la Ivane bisnieto, el príncipe Alexander Eristoff Constantino trasladó de Georgia a San Petersburgo. Príncipe Alexander pasó a disfrutar de una distinguida carrera militar eventualmente alcanzar el rango de coronel de la Guardia Imperial. Los últimos miembros de la familia fueron Eristoff Príncipe Nicolai Alexandrovich Eristoff, cuyo nombre figura en cada botella de vodka Eristoff, que murió en 1970, y su hermana, Olga, quien murió en 1991. Tampoco había niños.

Vodka Eristoff es ahora propiedad de la Bacardí Grupo.

TIERRA DEL LOBO Como reflejo de sus orígenes Georgia, "Tierra de los lobos" es la nueva campaña publicitaria mundial para Eristoff. La campaña, que incluye un cine de 60 segundos de publicidad, toma como inspiración las leyendas y el folclore que rodean el lobo. SABORES Eristoff también está disponible en tres sabores: Eristoff Black - sabor de bayas silvestres, Eristoff Red - endrina bayas sabor, y Eristoff Limskaya - cal sabor.

Eristoff Black Eristoff Black es una bebida alcohólica elaborada a base de vodka (Eristoff) y licor de frambuesa. Su volumen alcohólico oscila alrededor de los 20º. Suele ser mezclado con Lima, Fanta, Redbull, Lícor de fresa con Coca-cola, Coca-cola a secas o con Aquarius. También es conocido como vodka negro. Se caracteriza por su color negro oscuro, y al beberlo te tinta la lengua de un color negro azulado.

Eristoff Black

link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=aqnmaVYQOvA

Eristoff Red Siguiendo la saga eristoff, despues del triunfo conseguido por el vodka negro nos llega el rojo. Lo que nos ofrece: Es un sabor muy caracteristico dificil de describir (por ello hay que probarlo), lo que comparte con su hermano "black" es un sabor dulzón que tapa muchísimo el sabor tradicional del vodka.

Eristoff Red

Eristoff Limskaya Este vodka es muy comun, es saborisado con lima. Ya hemos visto otros vodkas con variedad de sabores de otras marcas.



Eristoff Limskaya

Daiquiri Tequila

Ingredientes:

2 Cucharadas de Almibar

1 Medida de Zumo de Limon

1 Medida de Tequila

hielo pilee

Preparacion:

En un vaso mezclador mezclar el tequila y el zumo de limon,

Expesar con el elmibar

colar sobre una copa de coctel

y por ultimo añadir el hielo pilee

Tekila Sunrise

Ingredientes:

6 cl. de tequila

33.cl. de zumo de naranja

2.cl. de granadina

cubitos de hielo

hielo picado

una rodaja de naranja para decorar

Receta Tequila Sunrise:

Poner en la coctelera el zumo de naranja, el tequila y unos cubitos de hielo.

Agitar.

En un vaso alto poner el hielo picado y añadir la mezcla colándola previamente.

Verter gota a gota la granadina con ayuda de una cuchara larga.

Cuando la granadina esté en el fondo del vaso remover rápidamente con un agitador.

Decorar con la rodaja de naranja.

Margarita

El origen de este cóctel está rodeado de muchas historias románticas, la más repetida es la de un barman enamorado de una mujer a la que le gustaba el tequila pero no le agradaba tomarlo solo y para ella inventó este combinado.

Los ingredientes son
una tercera parte de Cointreau (2cl)

dos terceras partes de tequila (4 cl)

zumo de medio limón

sal

Para su elaboración se utiliza la coctelera.

Se colocan en su interior todos los ingredientes juntos con varios cubios de hielo,

se agita bien, durante al menos veinte segundos. Es más tiempo del que creéis.

Se sirve en una copa tipo martini, escarchada con limón y sal.

Para ello se pasa un trozo de la pulpa del limón por el borde de la copa y se pone sobre un plato que contenga sal fina. Se adorna con una rodaja de limón y una cereza en almibar.

Mojito Clasico

Origen: (Años 30) en La Bodeguita del Medio (recepción del Hotel Sevilla en La Habana), aunque los cubanos ya lo hacían antes de existir el local. El nombre "Mojito" alude al popular mojo en Cuba: aderezo de platos a base de lima y que es una palabra africana que se refiere a "hacer un pequeño hechizo".
Es como una versión evolucionada de "El Draquecito", que bebía Sir F. Drake con tafia al terminar sus batallas en el siglo XVII.

- RECETA -
Vaso: Highball
Método: Directo y machacado

Ingredientes:
- 1 gajo de lima exprimido
- 5 hojas de menta fresca (sin tallo)
- 2 cucharaditas de jarabe de azúcar (2 azúcar x 1 agua)
- machacar -
- zumo de 1/2 lima exprimido
- 1 1/2 oz ron añejo (de calidad)
- 1 splash soda
Decoración: Un ramito de hierbabuena.

Preparación:
En el fondo del vaso y con un mortero, machacar suavemente la menta con el gajo de lima y el jarabe azúcar. Llenar el vaso con hielo picado (no frapé!), añadir el ron y el zumo de lima. Añadir un "splash". Elige un ramito (unas 2 ó 3 ramitas) de menta fresca y bonita, golpéalos un poco para que las hojas abran y esparzan su aroma. Colócalas arriba entre el hielo y la pared del vaso.

Sex on the beach

Este cóctel, ideal para fiestas desenfadadas, encantará a los paladares más jóvenes. Consta de un sabor dulce con un toque cítrico que le aporta el zumo de naranja natural.

INGREDIENTES:
- 1,5 onzas de vodka
- 1 onza de licor de melocotón
- 1/2 vaso de zumo de naranja natural
- 1/4 de onza de granadina

PREPARACIÓN:
Lo primero es echar hielo en vaso decorado previamente con azúcar y granadina en los bordes. Se mezclan los ingredientes directamente en el vaso; no es preciso mezclaros antes en la coctelera. Primero se echa el vodka y se añade, en este orden, el licor de melocotón, el zumo de naranja natural y la granadina. Se decora al gusto y ¡listo para tomar!

Dry Martini

El coctel clasico por excelencia reconocido por la gran mayoria por ser la bebida de James Bond 007 el cual lo bebia de una manera un poco singular ya que lo preferia agitado no removido... " mucha gente se preguntara la diferencia. agitar se hace en coctelera y remover en vaso mezclador" Este coctel se diferencia por el suave toque a vermut.

Para 1 persona:

1 medida o copa de ginebra London Dry

1 golpe de vermut seco

1 aceituna o 1 espiral de piel de limon

1-Ponga la ginebra y el vermut en un vaso mezclador con hielo.

2-Remueva y sirva en una copa de coctel.

3-Decore con la aceituna o con la espiral de piel de limon.

Bienvenidos

Los cocteles se han convertido en la bebida del momento, constituyen una invitacion a combinar la diversion y la creatividad, sin olvidarnos de su perdurable aura de glamour que pervive desde los locos años veinte y treinta. Ahora podriamos dirigirnos al bar de moda de la ciudad (probablemente inspirado en el mitico "Harry´s bar") y degustar la ultima creacion importada de Nueva york. O visitar el bar tradicional con mas clase - el Savoy de Londres o el del Hotel Algonquin, en Manhattan, son inigualables- y pedir el clasico coctel de todos los tiempos: Un Dry Martini.

Desde este Blog vamos a intentar descubrirles mas secretos sobrelos cocteles y sobre cualquier tema que pueda envolver este mundo de la cocteleria